Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Konferencecentret KolleKolle kan den 1. maj 2026 fejre 30 år med Green Key-certificering, som blev opnået i 1996. Certificeringen har siden dannet grundlag for et vedvarende arbejde med at reducere miljøpåvirkningen gennem blandt andet energistyring, vandbesparelser, affaldssortering og løbende reduktion af CO₂-udledning.
Som et af de første konferencecentre i Danmark med ordningen har KolleKolle arbejdet systematisk med bæredygtighed som en integreret del af drift og kultur.
Ifølge direktør Berit K. Leth har Green Key fungeret som en ramme for arbejdet, hvor kontinuitet, fælles ansvar og gradvise forbedringer har været centrale elementer. Bæredygtighedsindsatsen involverer medarbejdere på tværs af organisationen gennem en miljøgruppe og løbende idéudvikling.
Green Key stiller krav til blandt andet energi- og vandforbrug, affald og indkøb og fungerer som en struktureret tilgang til ansvarlig drift. KolleKolle oplyser, at arbejdet fortsætter med fokus på udvikling og tilpasning i takt med nye krav og muligheder.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Arp-Hansen opgiver køb af Brøndums Hotel
31-07-2026
-
Taco Bell åbner sin første danske restaurant
31-07-2026
-
Cofoco vokser efter fokus på driften
31-07-2026
-
Cabinn løfter resultatet markant
31-07-2026
-
Turismen skaber hvert 20. job i Danmark
31-07-2026
-
Restaurationsbranchen trækker beskæftigelsen op
31-07-2026
-
SF lægger turistskatten til side
31-07-2026
-
Jensens Bøfhus taber sag om coronakompensation
31-07-2026
-
Villa Copenhagen løfter indtjeningen markant
31-07-2026
-
Gastrodanmark er trækplaster for mange turister
31-07-2026