Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg lander et underskud før skat på 18,5 millioner kroner for 2024, men ledelsen betegner alligevel resultatet som tilfredsstillende. Underskuddet er markant lavere end i 2023, hvor det lød på 25,2 millioner kroner. Det skriver Turistmonitor.

Hotellet, som rummer 190 værelser, konferencefaciliteter, spa og flere restauranter, har ifølge ledelsen oplevet øget kundetilfredshed, bedre belægning og succes med events, herunder udsolgte dinnerkoncerter i den nye restaurant Sergenten.

Tiltag som forbedret adgang fra havnepromenaden og energibesparende initiativer har bidraget til det forbedrede driftsresultat, som blev én million bedre end forventet.

Restaurant Syttende fastholdt sin Michelinstjerne, og Alsik A/S forventer i 2025 at reducere underskuddet med yderligere tre til fem millioner kroner. Hotellets ledelse vurderer, at de aktuelle koncepter og forbedringer er med til at styrke både oplevelsen og økonomien på sigt.

Læs hele historien på turistmonitor.dk

Se også

Nyt femstjernet hotel åbner i Hornbæk

Efter flere års ombygning åbner Cori Hornbæk Hotel for overnattende gæster 25. september. Det femstjernede hotel får 77 værelser og suiter samt fem townhouses, mens bar, restaurant og spa åbner i løbet af oktober.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Log ind