Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restauranten Gastromé beliggende i Risskov nord for Aarhus har fra 1. januar 2025 ansat den blot 28-årige Nanna Panduro som CEO.
Med erfaring fra seks år i restauranten og en baggrund som erhvervspsykolog skal hun sikre vækst og styrke Gastromé som et bredt gastro-brand.
Siden flytningen til villaen i Risskov i 2022 har Gastromé udvidet med erhvervsnetværk, B2B-aktiviteter, festivaler og events.
Med ansættelsen får medejerne Søren Jakobsen og William Jørgensen mere fokus på kerneforretningen, mens Nanna Panduro varetager ledelse, salg og markedsføring.
Gastromé har samtidig fået en kapitalindsprøjtning fra ejerkredsen bag restauranten på 3 mio. kr. til at realisere ambitionerne om at blive Danmarks førende gastro-brand.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Jesper Hilarius Kalko køber 67 pct. af selskabet bag Michelin-restauranten The Samuel i Hellerup. Overtagelsen sker efter en medejer ønskede at udtræde.
København får i 2026 besøg af syv topgastronomiske restauranter, når Tivoli præsenterer sit mest ambitiøse pop-up-program til dato i Det Japanske Tårn.
Mange af verdens bedste kokke var samlet under samme tag, da symposiet Convergence over flere dage satte ambitiøse rammer for faglig fordybelse, inspiration og gode snakke. Et stort event i DR Koncertsalen i København bandt en flot sløjfe om det prestigefulde event.
