Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Michelin Travel Guides vil fremover undlade at omtale eller anbefale shows, hvor delfiner, spækhuggere og andre havpattedyr optræder.

Beslutningen flugter med Michelins værdier om respekt og ansvar, forklarer Philippe Orain, international direktør for Michelin Travel Guide. Guiden, der i 125 år har givet rejsende tips og råd, opfordrer nu turister til at træffe mere ansvarlige valg og værne om dyrenes naturlige habitater.

Michelin slutter sig til virksomheder som TripAdvisor og Virgin Holidays, der også har fravalgt denne type oplevelser.

Hos World Animal Protection Danmark glæder wildlife-ekspert Stephanie Kruuse Klausen sig over beslutningen, der ses som et vigtigt signal til både turister og rejsebranchen.

Læs hele historien på Standby.dk

Ny hoteldirektør og ny køkkenchef til Gram Slot

Ny hoteldirektør og ny køkkenchef skal løfte Gram Slot til næste niveau. Med ansættelsen af erfarne profiler investerer slottet i et helhedsorienteret gæsteunivers med fokus på lokale råvarer og oplevelser.

Danske hoteller får Michelin-nøgler for første gang

Michelin har nu udvidet sin verdensberømte vurdering fra restauranter til hoteller. Ved en global afsløring i Paris den 8. oktober har i alt ni danske hoteller for første gang modtaget en eller flere af de nye Michelin-nøgler, der hylder ekstraordinære hoteller.

Log ind