Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 6. til 15. februar 2026 inviterer Dining Week igen danskerne til bords i forbindelse med Nordens største restaurantfestival.

Over 300 restauranter fra hele landet deltager i den landsdækkende begivenhed, der har udviklet sig til en fast vintertradition. Festivalen giver gæster mulighed for at udforske nye steder og genbesøge favoritter til særlige priser.

Ifølge stifter Bjørn Beyer handler Dining Week ikke kun om mad, men også om fællesskab og nysgerrighed. Restauranter i både storbyer og mindre lokalsamfund er med – fra Skagen til Maribo og fra Odense til København.

Flere MICHELIN-nøgle-anerkendte steder deltager også. Gavekort til festivalen, som gælder i to år, markedsføres som en oplagt julegave. Det officielle billetsalg starter den 7. januar, og det er allerede muligt at se de første deltagende restauranter på Dining Weeks hjemmeside.

Se mere her

Se også

Haraldskær bygger videre med erfaren profil i spidsen

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference fortsætter udviklingen med fokus på natur, gastronomi, ansvarlighed og værtskab. I spidsen står direktør Ninna Bundgaard Christensen, der gennem flere år har været en del af Sinatur og kender organisationen fra flere sider.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Log ind