Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 6. til 15. februar 2026 inviterer Dining Week igen danskerne til bords i forbindelse med Nordens største restaurantfestival.

Over 300 restauranter fra hele landet deltager i den landsdækkende begivenhed, der har udviklet sig til en fast vintertradition. Festivalen giver gæster mulighed for at udforske nye steder og genbesøge favoritter til særlige priser.

Ifølge stifter Bjørn Beyer handler Dining Week ikke kun om mad, men også om fællesskab og nysgerrighed. Restauranter i både storbyer og mindre lokalsamfund er med – fra Skagen til Maribo og fra Odense til København.

Flere MICHELIN-nøgle-anerkendte steder deltager også. Gavekort til festivalen, som gælder i to år, markedsføres som en oplagt julegave. Det officielle billetsalg starter den 7. januar, og det er allerede muligt at se de første deltagende restauranter på Dining Weeks hjemmeside.

Se mere her

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind