Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Over mange år har man på slottet arbejdet på miljøvenlige løsninger for energi, råvarer, madlavning og affaldshåndtering og med certificeringen under Green Key er skridtet taget til også at få papir på både arbejdet og den fortsatte ambition.
Green Key er turismens internationale miljømærke og tildeles turistvirksomheder, som gør en ekstra indsats for at beskytte miljø og klima. Mærkningen gør det nemt for private og virksomheder at vælge grønne hoteller, restauranter og steder at invitere til møde og fest og samtidig tage egne hensyn til miljø og klima med ud som besøgende.
Til sommer tager slottet endnu et skridt i samme retning og overgår til el fra danske vindmøller, og de næste tiltag for at mindske klimabelastningen følger kort efter.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Udsigt til at flere danskere vælger ferie i Danmark i år
23-04-2026
-
Dansk sushikæde retter blikket mod Prag
23-04-2026
-
Ejer bag netværk af skyggehoteller får konkurskarantæne
23-04-2026
-
McDonald’s genindfører morgenmadsprodukt
23-04-2026
-
Internationalt: Athen overvejer stop for nye hoteller
23-04-2026
-
Millioninvestering i nyt badehotel på Fyn
23-04-2026
-
HORESTA: Gæsteoplevelser og AI præger fremtidens spisesteder
23-04-2026
-
Dagrofa og Aarstiderne styrker økologisk satsning mod professionelle køkkener
23-04-2026
-
30 år med Green Key hos KolleKolle
23-04-2026
-
Muligt nyt museum i Aarhus kan løfte midtbyen til nye højder
23-04-2026