Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Karsten Kolding har opsagt sin stilling som vicedirektør på Hotel- og Restaurantskolen. Det skriver Fødevarewatch.

”Bestyrelsen har skiftet direktøren ud og vil noget andet, så for mig er det et naturligt skridt at sige farvel og tak for denne gang,” skriver Karsten Kolding indledningsvist i et opslag på Linkedin. 

Den nu afgående vicedirektør kom til Hotel- og Restaurantskolen i 2020, hvor han først havde titel af at være ledelsesrådgiver, dernæst projektchef og så altså vicedirektør.

Før da havde Karsten Kolding i en overgang titlen som kommunikationsdirektør i Orkla Danmark. 

Karsten Kolding fortsætter i egen rådgivervirksomhed, Kolding Kommunikation.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk

HORESTA Play: Christian Wellendorf blev hyldet ved stor Bocuse d'or-fest

Christian Wellendorf vandt guld til Danmark ved Bocuse d'Or Europe. I sidste uge blev han fejret af familie, venner, branchefolk, sponsorer og tidligere vindere ved stor hjemkomst-fest på Hotel- og Restaurantskolen i Valby. Hør hvad sejren betyder for Christian Wellendorf og team coach Kenneth Toft-Hansen.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind