Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere og flere sydeuropæere tager på såkaldte "coolcations". Det skriver TV2 Kosmopol.

Særligt antallet af portugisere, der bruger en del af deres sommerferie i Danmark, er steget. 

Faktisk med hele 40 procent fra 2019 til 2023. 

Ifølge Horesta, så fortæller deres medlemmer fra hotel og restaurationsbranchen, at de sydeuropæiske turister søger mod nord på grund af det mildere klima, den verdensberømte gastronomi og det høje sikkerhedsniveau.

Læs hele historien på tv2kosmopol.dk

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind