Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med Thor Bastholm i spidsen som ny hotelchef er Hotel Scheelsminde i Aalborg klar med en ny strategi, hvor en enestående totaloplevelse skal være omdrejningspunktet. Det skriver Turistmonitor.dk.

“Scheelsminde skal være meget mere end et hotel med en fantastisk restaurant. Det er her, vores hotelkoncern er udsprunget fra, og denne perle ønsker vi at løfte til et nyt niveau,” udtaler Danni Bühlmann, ejer af Scheelsminde.

Thor Bastholm tiltrådte som ny hotelchef ved årsskiftet efter fire år på Ruths Hotel i Skagen – og han har en klar agenda:

“Scheelsminde er kendt for gastronomi på højt niveau, men det betyder ikke, at stemningen skal være kedelig eller selvhøjtidelig. Der skal være plads til det klassiske side om side med det kreative, det fagligt kompetente i kombination med nærværende værtskab. Vi skal i endnu højere grad sikre, at vores gæster får sig en oplevelse, som adskiller sig fra alt andet,” siger den nye hotelchef.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

Nyt luksusresort i Tisvildeleje rykker et skridt nærmere

Gribskov Kommune har sat gang i planarbejdet for en omfattende udvikling af Sankt Helene i Tisvildeleje. Projektet omfatter omkring 300 hotelværelser og ferieenheder med cirka 1.000 sengepladser samt restaurant, spa, wellness og konferencefaciliteter.

Ny direktør til AC Hotel Bella Sky Copenhagen

Teit Meier Hansen tiltræder 10. september som General Manager for AC Hotel Bella Sky Copenhagen. Han kommer med mere end 20 års erfaring fra hotel og hospitalitybranchen og får ansvaret for et af Bellagroups tre københavnske hoteller.

Log ind