Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er ingen hemmelighed, at hotel- og restaurationsbranchen har svært ved at finde hænder og hoveder nok. Men problemet er også større end i andre brancher. Det skriver Turisme24.dk.

Nu går Hotel Europa nye veje i jagten på en kok, som skal være en del af køkkenteamet, som primært står for maden på hotellets skotske pub, Fox and Hounds. Hotellet udlover nemlig en dusør til den person, der kan finde en kok til hotellet.

”Vi udlover en dusør på 5.000 kroner til den der finder den rette til jobbet. Personen skal være ansat i minimum 6 måneder inden dusøren udbetales,” skriver hotellet på Facebook.

Læs hele historien på turisme24.dk – kræver login

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Hotel i Horsens får DGNB guld-certificering

Four Points Flex Horsens har opnået DGNB guld-certificering som en del af Recharge City i Horsens. Certificeringen anerkender løsninger inden for miljø, økonomi og sociale forhold og skal dokumentere ansvarlig ejendomsudvikling og lavere miljøbelastning – og spiller samtidig godt sammen med Green Key.

Nimb kåret som årets hotel i Danmark

Det københavnske luksushotel Nimb har modtaget Falstaff Hotel Awards 2026 som årets danske hotel. Prisen blev uddelt ved en ceremoni i Stockholm med deltagelse af hotel- og restaurantprofiler fra hele Norden og Baltikum.

Log ind