Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fastfoodkæden Chipotle Mexican Grill skal i den kommende periode bruge 19.000 nye medarbejdere i de kommende måneder, som er højsæson for kæden. Derfor tilbyder de en række goder målrettet særligt unge mennesker. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Blandt goderne er, at Chipotle vil tilbyde at fire procent oven i de ansattes løn, hvis de skulle have studielån, mens der også tilbydes mentale konsultationer. 

Chipotle har lige over 3.300 restauranter hovedsageligt i Nordamerika. Der er dog også restauranter i Frankrig, Storbritannien og Tyskland.

Der arbejder allerede 110.000 medarbejdere i kæden, hvoraf 74 procent er de unge fra generationen ”Gen Z,” der bruges om folk fra årene 1997-2010. 

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind