Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den nordjyske franchisetager Flemming Fast er ikke stødt ind i problemer med at få ung ufaglært arbejdskraft til sine ni McDonald’s-restauranter. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Faktisk kommer det som en overraskelse for ham, at det er en udfordring i branchen, for han har altid en bunke uopfordrede ansøgninger liggende.

Flemming Fast er Nordjyllands største franchisetager med omkring 500 ansatte - hvoraf hovedparten af dem er unge helt ned til 15 år. Ifølge direktøren er det McDonald’s-koncernens gode ry og kåring som bedste arbejdsplads tre år i træk, som er medvirkende til, at han ikke mangler arbejdskraft i sit restaurantimperium.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Burgerkæde åbner to nye restauranter i København

Den amerikanske burgerkæde Five Guys er på vej til Danmark med to placeringer i København. Både Fisketorvet og Field's ventes at få en restaurant, men åbningsdatoerne er endnu ikke offentliggjort.

Tidligere badehoteldirektør får nyt chefjob

Hans Harvest tiltræder som ny chef for Fuglsangcentret efter tre år i restaurationsbranchen. Han vender dermed tilbage til hotelbranchen med erfaring fra både succes og konkurs.

Wolt afviser monopol og holder kortene tæt

Efter Just Eats exit står Wolt alene som landsdækkende platform i Danmark. Direktør Søren Svendsen vil dog hverken be- eller afkræfte prisændringer og afviser, at markedet er et monopol. Fokus er fortsat på vækst frem for kortsigtet indtjening.

Log ind