Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Rekom, Nordens største barkoncern, har udnævnt Claus Juel-Jensen som ny administrerende direktør efter flere år som bestyrelsesformand. Det skriver Fødevarewatch.

Den tidligere direktør, Adam Falbert, bliver nu direktør med ansvar for visioner og næstformand i bestyrelsen.

Vilhelm Hahn Petersen tiltræder som ny bestyrelsesformand. Juel-Jensen skal nu lede koncernen tilbage på vækstsporet og styrke værdiskabelsen.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind