Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Rekom, Nordens største barkoncern, har udnævnt Claus Juel-Jensen som ny administrerende direktør efter flere år som bestyrelsesformand. Det skriver Fødevarewatch.

Den tidligere direktør, Adam Falbert, bliver nu direktør med ansvar for visioner og næstformand i bestyrelsen.

Vilhelm Hahn Petersen tiltræder som ny bestyrelsesformand. Juel-Jensen skal nu lede koncernen tilbage på vækstsporet og styrke værdiskabelsen.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind