Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter konkursen i marts tændes der torsdag atter op under blusset i to århusianske Ild.Pizza-spisesteder. Det skriver Århus Stiftstidende.

”Måske er de åbne i tre måneder, måske er de åbne de næste tre årtier. Det er stadig usikkert, for vi har endnu ikke fundet en partner, der vil drive konceptet sammen med mig,” siger ejer af Ild.Pizza, Anders Grønborg til Stiften.

Det var medstifteren selv, der trak stikket og begærede Ild.Pizza-kæden og dens 12 pizzeriaer konkurs den 18. marts i år.

Beslutningen var en konsekvens af flere års blodrøde tal på bundlinjen og et samlet tab på 49 millioner siden stiftelsen i 2019.

Læs hele historien på stiften.dk

Se også

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

HORESTA: Nu gør Aarhus det billigere at skabe liv i byen

Aarhus’ restauranter og caféer kan se frem til lavere afgift på udeservering og enklere kontakt med kommunen. Et enigt byråd har netop indgået budgetaftalen for 2027, som styrker rammerne for byens restaurationsliv. HORESTA kalder den en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby.

Log ind