Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mandag den 29. april åbner en kinesisk familie et helt nyt spisested midt i Helsingør: Imi Sushi.

Restauranten overtager de store lokaler på over 300 kvadratmeter ved Axeltorv, hvor det nu lukkede Asia House i årevis holdt til. Det skriver Helsingør Dagblad.

Dagen før åbningen ankommer Imi Sushi's to nye "medarbejdere": Robot-tjenere, der selv bevæger sig hen til gæstens bord, tager imod bestilling og serverer mad og drikkevarer. Restauranten vil dog også have almindelige tjenere.

Familien bag restauranten driver i forvejen tre restauranter i Rødovre, Nykøbing Falster og Charlottenlund.

læs hele historien på helsingordagblad.dk – kræver abonnement.

Helsingør søger titel som kulturhovedstad

Byrådet har afsat midler til at udarbejde en ansøgning om at blive Europæisk Kulturhovedstad 2032. Flere danske byer har meldt deres interesse. Den endelige afgørelse træffes næste år.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind