Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I løbet af de seneste fire år har Michelin-guiden udvalgt mere end 5.000 hoteller og overnatningssteder rundt om i verden.
For at fremhæve hoteller og overnatningssteder, der tilbyder en exceptionel hoteloplevelse, har Michelin-guiden nu løftet sløret for den kommende Michelin-nøgle, som vil blive implementeret i 2024.
“Michelin-nøglen er en klar og pålidelig indikation for rejsende. Ligesom Michelin-stjernen adskiller de bedste restauranter, vil Michelin-nøglen anerkende de mest exceptionelle hoteller i hele verden,” siger Gwendal Poullennec, international direktør for Michelin-guiden.
Hoteller over overnatningssteder vil blive bedømt ud fra fem fastsatte kriterier.
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
Den danske hotel- og restaurationsbranche sikrede sig to flotte sølvmedaljer ved EuroSkills 2025 i Herning. Resultatet er en vigtig anerkendelse af branchens talent og høje faglige niveau, vurderer HORESTA.
En investorhenvendelse har ført til, at Aabenraa Kommune nu igangsætter en analyse af hotelkapaciteten. Målet er at vurdere potentialet for nye hotelprojekter i området.
Det sydfynske Stella Maris får flotte anmeldelser og indtager nu en af landets højeste placeringer blandt luksushoteller. Men økonomien halter uden for højsæsonen, og hoteldirektøren arbejder målrettet på at skabe balance året rundt.
