Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvert år svinger omkring halvanden million kunder ind til McDonald's på Exxit 59, der har omkring 120 ansatte, og det er dem, der nu har fået en ny chef.

Den nye franchisetager er 40-årige Michael John Kristiansen, der også skal stå i spidsen for den McDonald's-restaurant, som senere i år åbner ved motorvejsfrakørsel Vejle Syd.

Restauranten i Vejle Nord bliver Michael John Kristiansens 10. restaurant som franchisetager -

Han ønsker ikke at afsløre, hvor meget han har betalt den hidtidige franchisetager, Jan Dahl, for kunne at overtage driften af restauranten. Jan Dahl har drevet restauranten siden 2012.

Læs hele historien på vafo.dk

Burgerkæde åbner to nye restauranter i København

Den amerikanske burgerkæde Five Guys er på vej til Danmark med to placeringer i København. Både Fisketorvet og Field's ventes at få en restaurant, men åbningsdatoerne er endnu ikke offentliggjort.

Tidligere badehoteldirektør får nyt chefjob

Hans Harvest tiltræder som ny chef for Fuglsangcentret efter tre år i restaurationsbranchen. Han vender dermed tilbage til hotelbranchen med erfaring fra både succes og konkurs.

Wolt afviser monopol og holder kortene tæt

Efter Just Eats exit står Wolt alene som landsdækkende platform i Danmark. Direktør Søren Svendsen vil dog hverken be- eller afkræfte prisændringer og afviser, at markedet er et monopol. Fokus er fortsat på vækst frem for kortsigtet indtjening.

Log ind