Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarhusianere vil fremover have én restaurant mindre at vælge mellem ved Åen. Restaurant Globen Flakket, der i mange år har haft hjemme i hjertet af Aarhus, er nemlig erklæret konkurs. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Globen Flakket nåede ikke at aflevere regnskab for 2022, men årsrapporten for 2021 viser et underskud på lige knap 800.000 kr. Året forinden lød bundlinjen på minus 2,1 mio. kr.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind