Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er vanskelige tider for den kendte restaurantkæde, A Hereford Beefstouw. Sidste år endte årsresultatet med et minus på 8,3 millioner kroner efter skat, skriver BT.dk.

Resultatet er et fald på mere end ti millioner fra de plus 3,1 million kroner, der stod i årsresultatet året forinden. Det skyldes blandt andet, at indtjeningen på restaurantdriften har været under forventning, men også coronakrisen, prisstigninger og en skidt udvikling i værdipapirer.

A Hereford Beefstouw blev etableret i 1971.

Læs hele historien på bt.dk

Blog: Gastronomi er blevet Danmarks Silicon Valley

Ligesom danske møbelarkitekter i efterkrigstiden skabte design i verdensklasse, har danske kokke opbygget en global styrkeposition. Det skriver HORESTAs adm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, i denne blog, som også har været bragt som kronik i dagbladet Børsen.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind