Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Siden den første Atami Sushi restaurant åbnede i Kolding i 2017, er der skudt restauranter op i Billund, Vejle, Fredericia og Odense. Alle ejet af selskabet Lin’s, der ifølge Jydske Vestkysten for nyligt har fremlagt et overskud på 8,7 mio. kr., som er det bedste i virksomhedens historie, skriver FødevareWatch.dk.

”Det handler om høj kvalitet, god service og at vi fokuserer på, at det handler om kunderne,” siger ejeren, Zenghui Lin til avisen.

Læs hele historien her.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind