Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selskabet bag to af Vejles gourmetrestauranter, frokostrestauranten Remouladen og Michelin-restauranten Lyst, har fået ny direktør. Marianne Fyhring Johansen overtager posten efter Casper Kirk Johansen, skriver VejleAmtsFolkeblad.dk.

Med direktørskiftet i selskabet M. Kirk A/S forlader Casper Kirk Johansen dog ikke restaurationsbranchen. Han er i dag medejer af tre andre restauranter i Vejle samme med Enzo Carratú. Der er tale om restauranterne Enzo & C, der i dag har adresser i Vejle midtby, på havneøen i Vejle og ved transportcenteret Exxit 59.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind