Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Nomas lukning er den perfekte anledning til at udforske nogle af de mindre kendte egne af Danmark.” Sådan lyder ordene i det amerikanske erhvervsmagasin Forbes, der i en artikel på deres hjemmeside fremhæver den danske madkultur, skriver Turistmonitor.

Og som sætningen antyder, er det ikke København, der denne gang er i fokus. Det er derimod Thy og Mors, der har fået spalteplads i det amerikanske magasin.

Området bliver kaldt for »en voksende kulinarisk destination i verdensklasse,« og Forbes fremhæver flere lokale restauranter og overnatningssteder såsom Hanstholm Madbar, Hotel Havbadet og Thy Whisky.

Læs hele historien her.

Se også

Haraldskær bygger videre med erfaren profil i spidsen

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference fortsætter udviklingen med fokus på natur, gastronomi, ansvarlighed og værtskab. I spidsen står direktør Ninna Bundgaard Christensen, der gennem flere år har været en del af Sinatur og kender organisationen fra flere sider.

Debatindlæg: Vi må ikke slippe ambitionerne for gastroturismen

Det er et vigtigt signal, at turismeminister Signe Munk vil udmønte de resterende midler fra turismereserven og fortsætte arbejdet med den nationale turismestrategi. Danmark har stærke kort på hånden, ikke mindst inden for gastroturismen, og dem skal vi bygge videre på.

Log ind