Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kort inden 2022 blev forvandlet til 2023 kom Bandholm Badehotel på en liste over de ti bedste steder, som Berlingskes madanmelder havde spist i løbet af året. Det betyder meget for hoteldirektør Allan L. Agerholm, som ønskede at bygge hotellet op om en restaurant af høj klasse, skriver Lolland-Falsters Folketidende.

”løbet af vores første år er vi især lykkes med at skabe en gastronomisk perle, hvor vores køkkenchef, Nicky Arentsen, har skabt et unikt køkken med gastronomi på et meget højt niveau,” siger hoteldirektøren.

Når de lokale påpeger, at det er dyrt at spise på Bandholm Badehotel, så skyldes det også at en planlagt restaurant nummer to ikke åbnede sidste år. Den var på tegnebrættet helt fra begyndelsen, men manglen på personale betød, at den først i den kommende sæson bliver en realitet. Den får hjemme i havestuen med udsigt ud over Smålandshavet, og kommer til at hedde Brasserie Alba.

Se også

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind