Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På én af de bedst beliggende adresser i Helsingør Kommune, Øresundsvej 4 lige ud til Hornbæks badestrand, har Flemming og Lotte Knuth Hansen overtaget lokalerne fra den tidligere restaurant No. 4, skriver Helsingør Dagblad.
Flemming og Lotte Knuth ejer også den kendte restaurant Café Knuths i Skagen og vil nu videreføre konceptet i den Nordsjællandske badeby. De lover, at der bliver skruet op for hyggen, den gode tone og stemning i Hornbæk, og at der ikke bliver sparet på krammerne til gæsterne.
“Vi et sted, hvor familien med tre børn også har mulighed for at spise uden at blive totalt ruineret. Sådan mener jeg, det skal være. Vi har plads til alle typer af mennesker. Det har vi i Skagen, og det får vi i Hornbæk. Det er dét, der holder. Det er dét, folk kommer for. Vi taler sammen og holder en ordentlig tone. Og vores medarbejdere skal aldrig være bange for at blive råbt af ude i køkkenet. Den slags bruger vi ikke” siger Flemming Knuth Hansen.
Parret satser på at kunne åbne til Kristi Himmelfartsdag den 18. maj
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Aalborg melder sig som kandidat til Kulturhovedstad 2032
27-05-2025
-
Nye turismedata på vej: 17.000 gæster har givet input
27-05-2025
-
Ny direktør i Rekom skal sætte fart på vækst og indtjening
27-05-2025
-
Go Hotels udvider med to nye hoteller på Amager
27-05-2025
-
Hotel bytter rengøring for træer i dansk natur
27-05-2025
-
Aarhus får nyt hotel og spillested i kreativ bydel
27-05-2025
-
Første Green Key-hotel i Løkken: Kallehavegaard er nu certificeret
27-05-2025