Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kender du det, at du tror, du træffer det rette valg, men så finder du af, at det var helt forkert, eller at der er andre og bedre løsninger? Det er virkeligheden for mange virksomheder, der arbejder med bæredygtig transformation. I Sinatur Hotel & Konference har virksomheden efterhånden arbejdet med bæredygtighed og ansvarlighed i en del år. Og det er ikke blevet nemmere - men hotelkæden er dog blevet så kloge, at de ved, at det at arbejde med ansvarlighed er som at åbne Pandoras æske.

“Arbejdet med at omstille vores seks konferencehoteller til at være ansvarlige og bæredygtige er fyldt med masser af dilemmaer. For når man træffer et valg, træffer man også en masse fravalg,” siger Claus Nielsen, direktør Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference.

Derfor har Sinatur Hotel & Konference nu valgt at åbne op og sætte fokus på nogle af alle de dilemmaer, der opstår i en bæredygtig transformation. Det kan f.eks. være om økologi er det rigtige valg, eller om det overhovedet giver mening at tale om bæredygtighed. Men det er også et spørgsmål om, at det som leder kan være dilemmafyldt at sætte virksomheden i gang med en proces, hvor man reelt ikke ved, hvor man ender.

Læs mere her.

SENESTE NYHEDSBREV

BDO inviterer til webinarer: Få styr på markedsføring og klimamål

Nye regler for grøn markedsføring og stigende krav til virksomheders klimamål kan få betydning helt ind i jeres daglige drift. BDO inviterer nu til to webinarer, der giver virksomheder et praktisk overblik over nye krav til markedsføring og klimamål. Webinarerne er gratis. Skal du med?

DOK5000 får Green Key-certificering

DOK5000 ved Odense Havn er blevet Green Key certificeret efter en målrettet indsats med blandt andet energi, ressourceforbrug, indkøb og affald. Dermed er alle Evenues’ venues nu omfattet af miljømærket.

DR Koncerthuset opnår Green Key-certificering

DRs Koncerthus på Amager har opnået den internationalt anerkendte Green Key-certificering efter en omfattende vurdering af husets bæredygtighedsindsats. Certificeringen omfatter både drift, publikumsservice, produktioner og konferencer.

Log ind