Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ligesom at en lang række brancher råber efter arbejdskraft, har akut mangel på medarbejdere nu også fået ram på konferencebranchen. Det koster på omsætningen, kvaliteten og presser de medarbejdere, som mangler kolleger. Det oplever især hoteldirektør på Hindsgavl Slot Uffe Høegh Johansen, som i månedsvis forgæves har ledt med lys og lygte efter kokke og tjenere til sin virksomhed, skriver Børsen.
Ifølge HORESTA mangler virksomhederne i hotel- og restaurationsbranchen i øjeblikket mellem 6000 og 10.000 medarbejdere. Det tal kan blive endnu større i 2024, hvor virksomhederne forventer at komme til at mangle 13.000-15.000 hænder. Det er en dyr affære, som ifølge HORESTA samlet set kan koste branchen et omsætningstab mellem 3 og 5 mia. kr. i 2022 og 11-15 mia. kr. i 2024.
HORESTAs adm. direktør, Jannick Nytoft, efterspørger, at beløbsgrænsen, som tidligere på sommeren blev sænket fra 448.000 kr. til 375.000 kr., bliver sænket yderligere.
”Ideelt set så vi gerne, at den også kom endnu længere ned i forhold til mange af de job, vi har i branchen. Der vil det jo uden tvivl være til gavn, at den kom længere ned,” siger Jannick Nytoft.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026