Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og konferencevirksomheden A/S Hindsgavl har trods et negativt resultat før skat opnået et mindre overskud efter skat. 

Resultatet betegnes af ledelsen som mindre tilfredsstillende, men forståeligt i lyset af usikkerhed blandt erhvervskunder og renteudvikling. Bruttofortjenesten steg til 39,1 mio. kr., og medarbejdertallet voksede fra 82 til 90.

Der er gennemført tekniske forbedringer for at reducere energiforbruget, og selskabet har igangsat målinger af CO₂ og madspild med henblik på fremtidig ESG-rapportering.

Hindsgavl Slot har fortsat sin rolle som kulturelt samlingspunkt med blandt andet Hindsgavl Festival og har været vært for brancheeventet Planner Days. Der er også investeret i kompetenceudvikling via interne forløb og kokkeskole. Hindsgavl ejes af Realdania By & Byg A/S og ledes af Uffe Høeg Johansen.

Læs hele historien på Fyens Stiftstidende

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Hotel Faaborg Fjord planlægger 91 nye værelser og stor spa

Hotel Faaborg Fjord har præsenteret en visionsplan, der skal gøre hotellet til en af Danmarks mest attraktive hotel- og spadestinationer. Planerne omfatter flere værelser, nye restaurationsfaciliteter og en spa med kapacitet til 60.000 årlige besøg.

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Log ind