Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Store elregninger oven i flere års vigende besøgstal koster nu tre af Gorms pizzarestauranter livet. Det drejer sig om restauranterne i Roskilde, Kolding og Horsens, skriver FødevareWatch.dk.

”Knapt er vi kommet ud af én krise, før en ny har overtaget, og den aktuelle situation har tydeliggjort behovet for en revurdering af vores hidtidige markedsstrategi. Restaurationsbranchen er ramt af the perfect storm med afbetaling af corona-lån, samtidig med at energi- og råvarepriserne er steget voldsomt,” siger Christian Madsen, som er adm. direktør i Gorms en pressemeddelelse.

Gorms har indtil nu drevet 13 restauranter, og med de tre lukninger ender kæden med at have ni restauranter i det, de selv kalder for ”Gorms-familien.”

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind