Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For Rekom Group, der med over 3000 ansatte og 200 barer, bodegaer og natklubber i Danmark, Norge, Finland og Storbritannien er Skandinaviens største barkoncern, er den nuværende situation med tårnhøj inflation og energipriser noget, der følges med største opmærksomhed, skriver FødevareWatch.dk.

Stifter og adm. direktør Adam Falbert er dog klar i mælet, da han bliver spurgt til, om situationen giver anledning til bekymringer.

”Grundlæggende ligger det ikke til os at være nervøse. Vi skal være gode til at omstille og justere i forhold til de ting, der sker i verden. Det kunne vi under corona, og det kan vi sagtens igen,” siger Adam Falbert.

Læs mere her.

Se også

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind