Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
De har været med helt fra start, men nu vil de noget andet. Ægteparret Joan og Philip Harpøth har sat Restaurant Pavillonen og Café Isbåden i Handbjerg Marina til salg, skriver Dagbladet Holstebro Struer.
”Der er ikke nogen, der siger, at vi ikke skal være herude. Vi har en ti-årig kontrakt og har tre år tilbage. Men det er rettidig omhu, mange år i branchen og vores alder, der gør, at tiden nu er til at prøve at gøre noget, så vi kan give bolden videre godt videre til andre, som kan fortsætte den succes, vi har været med til at skabe, siger Philip Harpøth.
Han er selv 63 år, og Joan er fyldt 65. Hun giftede sig ind i branchen og sammen har ægteparret befundet sig dér i 43 år - og befundet sig godt også, selvom det har været et liv med mange arbejdstimer.
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
