Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aalborgensere, der vil besøge Aalborg Streetfood, kommer til at gå forgæves resten af året. Det populære madsted er nemlig lukket, og med få undtagelser bliver der ikke åbnet for køkkenerne igen før til foråret, skriver Nordjyske.

Det oplyser Streetfoods indehaver Toni Jørgensen. Han forklarer blandt andet beslutningen med inflationen og dårlig omtale.

"Stigende elpriser og fødevarepriser er medvirkende årsag til, at vi takker af for denne sæson. Samtidig har vi været påvirket af en shitstorm på de sociale medier tidligere på året, hvor folk syntes, at det var for dyrt at komme herud. Men inflationen havde fået vores råvarer til at stige fra 30 til 300 procent,” uddyber han.

Læs hele historien

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Log ind