Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Gourmetrestauranten Amass på Refshaleøen i København lukker med øjeblikkelig virkning. Det skriver restauranten selv på Instagram, fortæller BT.

På Amass' hjemmeside fremgår det, at restauranten tirsdag blev taget under konkursbehandling. Amass har ud over udsøgt gourmetmad fokuseret på klima og bæredygtighed og har gentagne gange høstet rosende ord og mange stjerner hos anmelderne.

Indehaver og chefkok, Matt Orlando, som har en fortid på Noma, sender i opslaget på Instagram en tak til sine medarbejdere.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind