Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jeg tror ikke, at der er nogen, der kan drive Sans Souci som Carsten og mig. Sådan lyder det fra 83-årige Dorte Bülow, der i 35 år ejede og drev den legendariske boheme-restaurant på Frederiksberg, skriver FrederiksbergLiv.
I begyndelsen af oktober måtte ejer Carsten Vinding efter tre år kaste håndklædet i ringen på grund af stigende udgifter til husleje, gas og el. Tidligere ejere har meldt sig på banen, men det er endnu uvist, hvad der skal ske med den 120 år gamle restaurant.
”Det er så trist. Der er kun et tomt lokale, og der er ikke den nerve og den kærlighed, som jeg i mange år og Carsten de sidste tre år har lagt i det. Det ærgrer mig, nu hvor Carsten havde fået så godt fat på det, og der kom så utrolig mange mennesker,” siger Dorte Bülow.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Signe Munk stopper som turismeminister: Ny minister er fundet
27-10-2026
-
Dorte Krak stopper som adm. direktør i Arp-Hansen
27-10-2026
-
Vismænd: Airbnb presser boligpriserne i København
27-10-2026
-
Bühlmann Hotels skal drive kommende hotel i Nordhavn
27-10-2026
-
Nyborg Strand gentager succesfuld inspirationsdag for elever
27-10-2026
-
Jesper Koch overtager historisk hotel på Als
27-10-2026
-
Rødvig Kro & Badehotel henter ny køkkenchef
27-10-2026
-
Internationalt: Leonardo Hotels planlægger stor ekspansion i Norden
27-10-2026