Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Da Ulrich Bastrup tiltrådte som direktør for Hotel Faaborg Fjord for små tre år siden, havde han ingen anelse om, hvilken rutsjebanetur der ventede forude. Som alle andre i branchen har hotellet og dets personale været igennem flere nedlukninger, og nu er det krigen i Ukraine, der gør fremtiden usikker, skriver faa.dk.

”Faktisk har der slet ikke været noget "plejer" i den tid, jeg har været her. Det har været brandslukning på brandslukning, lyder det fra direktøren, som dog er mere end tilfreds med, hvordan hotellet indtil videre har klaret sig gennem krisetiderne.

Siden Ulrich Bastrup kom til, er der investeret et tocifret millionbeløb i forbedring af hotellet. Pengene er gået til at shine fællesområder, facader, restaurant, konferencesale og bar op, samt opførelse af en helt ny spaafdeling, skift af tag, vinduer mm.

Læs hele historien her.

Se også

Hotel Faaborg Fjord får ny hotelchef

Hotel Faaborg Fjord fortsætter de organisatoriske ændringer efter ejerskiftet i 2024. Hotellet har ansat Bettina Bønneland som hotelchef med ansvar for at skabe sammenhæng i den daglige drift og gæsteoplevelsen.

Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring

Hotel Faaborg Fjord forventer 50.000 gæster i år mod omkring 40.000 sidste år. Fremgangen følger flere års investeringer i faciliteter, værtskab og helårsoplevelser, mens hotellet samtidig er kåret som Danmarks bedste hotel hos OpdagDanmark.

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Log ind