Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I knap hver tredje tilfælde har virksomhederne i hovedstadsområdet måtte opgive at ansætte en medarbejder med de ønskede kvalifikationer til den stilling. Andelen af forgæves rekrutteringsforsøg var på hele 27,6 procent. Det er et lille fald på 2,4 procentpoint i forhold til undersøgelsen i december 2021, skriver SN.dk.

”Rekrutteringssituationen er lettet en smule for virksomhederne, men der er stadig alvorlige rekrutteringsudfordringer, når virksomhederne i knap hver tredje rekruttering ikke kan få de medarbejdere, de efterspørger. Endnu flere kunne have fået et job og bidraget til at gøre samfundskagen større, hvis vi gennemfører initiativer, som øger arbejdsstyrken,” siger Erik E. Simonsen, vicedirektør i Dansk Arbejdsgiverforening.

Hotel- og restaurationsbranchen har den højeste forgæves rekrutteringsrate i hovedstadsområdet. Hele 47 procent af rekrutteringerne inden for branchen var forgæves i perioden, hvilket svarer til 5.210 forgæves rekrutteringer. På landsplan har branchen også den højeste forgæves rekrutteringsrate.

Læs hele historien her.

Se også

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Branchetalenter blev hyldet med DA’s Uddannelsespris 2026

Unge talenter fra hotel- og restaurantbranchen blev forleden hædret med DA’s Uddannelsespris 2026. Receptionisterne Marita fra Hotel Hafnia og Johanne fra Admiral Hotel samt kokken Rune fra Per Aarsleff modtog prisen for deres engagement og ambitioner.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind