Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra og med lige nu må spisesteder, barer, værtshuse og diskoteker i Viborg Kommune servere udenfor frem til klokken 01 i weekenden mod tidligere til klokken 22.  Det her bevillingsnævnet besluttet, skriver Viborg-Folkeblad.dk.

Men hvis man troede, at champagnepropperne fløj til himmels hos Latinerly over de tre timers længere udeservering, tager man godt og grundigt fejl. Her mødes den nye beslutning med et dybt suk fra indehaver Nils Holm, der har svært ved at se perspektivet i den udvidede åbningstid for gæster med hang til åben himmel.

Ifølge Nils Holm er det ikke muligt at lukke udeserveringen, uden at gæsterne opfatter det som om, at hele Latinerly er på vej til at lukke ned - og derfor vil folk gå, hvis man begynder at pakke sammen. Ønsket fra Latinerly-indehaveren var derfor, at restaurationer og barer, som har åbent til klokken tre, også må have udeservering til klokken tre. Altså at udeserveringen blot følger åbningstiden.

Læs hele historien her.

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind