Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra og med lige nu må spisesteder, barer, værtshuse og diskoteker i Viborg Kommune servere udenfor frem til klokken 01 i weekenden mod tidligere til klokken 22.  Det her bevillingsnævnet besluttet, skriver Viborg-Folkeblad.dk.

Men hvis man troede, at champagnepropperne fløj til himmels hos Latinerly over de tre timers længere udeservering, tager man godt og grundigt fejl. Her mødes den nye beslutning med et dybt suk fra indehaver Nils Holm, der har svært ved at se perspektivet i den udvidede åbningstid for gæster med hang til åben himmel.

Ifølge Nils Holm er det ikke muligt at lukke udeserveringen, uden at gæsterne opfatter det som om, at hele Latinerly er på vej til at lukke ned - og derfor vil folk gå, hvis man begynder at pakke sammen. Ønsket fra Latinerly-indehaveren var derfor, at restaurationer og barer, som har åbent til klokken tre, også må have udeservering til klokken tre. Altså at udeserveringen blot følger åbningstiden.

Læs hele historien her.

Se også

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

HORESTA: Nu gør Aarhus det billigere at skabe liv i byen

Aarhus’ restauranter og caféer kan se frem til lavere afgift på udeservering og enklere kontakt med kommunen. Et enigt byråd har netop indgået budgetaftalen for 2027, som styrker rammerne for byens restaurationsliv. HORESTA kalder den en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby.

Log ind