Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Selv om hotellerne og restauranterne er ved at komme sig over en barsk nedlukning i coronatiden, er der et stykke til topformen. Ikke på grund af mangel på gæster, men på grund af mangel på medarbejdere, skriver Avisen Danmark.
”Her op til højsæsonen kunne der på landsplan sagtens ansættes 10.000 flere, men de er der ikke,” siger politisk direktør i HORESTA Kristian Nørgaard.
Branchen oplever at måtte indskrænke aktiviteterne, altså sige nej til gæster og selskaber, fordi det er umuligt overhovedet at få personale, eller fordi det kun er muligt at få ansatte, der ikke har den rette faglige baggrund med de kvalifikationer, der efterspørges. Ifølge Danmarks Statistiks opgørelse for maj i år gjaldt det to tredjedele af hotellerne og et godt stykke over halvdelen af restauranterne.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Ny i HORESTA: Husted Gruppen bragte vinbaren til Danmark og har aldrig set sig tilbage siden
16-04-2026
-
Nordiske Mesterskaber 2026: Danske talenter er klar til at dyste i Sverige
16-04-2026
-
Danmarks bedste konferencekokke blev kåret til Copper Skillet 2026
16-04-2026
-
Storebælt Sinatur Hotel & Konference er Danmarks Bedste Venue 2026
16-04-2026
PRESSEKLIP
-
Joe & The Juice ruster sig til videre vækst med ny investor
16-04-2026
-
Ny programserie om Michelin får premiere 20. april
16-04-2026
-
Morten Dahlin får ny rolle i Venstre
16-04-2026
-
Flere overnatninger skyder turismeåret godt i gang
16-04-2026
-
Madens Folkemøde finder sted 21.-23. maj i Nykøbing Falster
16-04-2026
-
Milling Hotels lever overskud i 2025: Men regnskab bærer også præg af større investeringer
16-04-2026
-
Aarhusianske Gastronomé vender underskud til overskud
16-04-2026
-
Charlottehaven styrker kommerciel ledelse
16-04-2026
-
Ny direktør skal føre Fjordgaarden videre
16-04-2026