Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I mange amerikanske stater er Fried Chicken og Crispy Chicken tæt på at være den uofficielle nationalret, og “retten” har da efterhånden også gjort sit indtog i resten af verden. Den 5. september åbner Mida’s Hot Crispy Chicken som madbod i Arkaden Food Hall midt i Odense, skriver MigOgOdense.dk.

Inspireret fra det mexicanske og amerikanske køkken, tilbereder kokken og ejeren, Walid, forskellige retter med crispy fried chicken.

Walid har udviklet hans egne sammensætninger, krydderiblandinger, marinader og specialdressinger der giver dig den bedste smagsoplevelse, usammenligneligt med andre crispy fried chicken oplevelser.

 

Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense

Frygten for egeprocessionsspindleren – bedre kendt som ”larven fra helvede” får danske turister til at aflyse ophold og oplevelser i Odense. Flere turismeaktører understreger dog, at de ikke har været berørt af larven og frygter, at situationen skader byens omdømme.

Odense Zoo tager hul på stor udvidelse

Odense Zoo har valgt arkitekten til havens største anlægsprojekt siden 1930. Det nye område får temaet Asien og skal danne ramme om både nye dyreanlæg og formidling.

Log ind