Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pandemiens nedlukninger har været som et ”tveægget sværd”. Sådan beskriver ledelsen i Grød med stifter Lasse Skjønning Andersen i spidsen de seneste to år. På den ene side har Grød tabt en ”helvedes masse penge,” fremgår det af ledelsesberetningen, fortæller FødevareWatch.dk.

”På den anden side har vi fundet ud af, hvad vi er, og hvordan vi bliver en stor, international, plantebaseret fødevarevirksomhed,” skriver ledelsen i det seneste regnskab fra Grød Aps, der i 2021 kom i plus igen med et årsresultat på 289.565 kr. Det er en fremgang på knap 1,4 mio. kr., da årsresultatet i 2020 endte på minus 1,1 mio. kr.”

Læs hele historien her.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind