Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI) har den 1. januar 2022 offentliggjort to nye positivlister for stillingsbetegnelser med mangel på arbejdskraft på henholdsvis det faglærte område og for personer med videregående uddannelser, skriver Dansk Arbejdsgiverforening.

Positivlisterne giver mulighed for opholds- og arbejdstilladelse til borgere fra tredjelande udenfor EU/EØS, som er enten faglærte eller har en videregående uddannelse, og som opfylder eventuelle krav om bl.a. autorisation. Listerne revideres hvert halve år. 

Listerne afspejler den kritiske rekrutteringssituation, som virksomhederne står overfor med stærke stigninger i virksomhedernes forgæves rekrutteringer.

På Positivlisten for faglærte optræder blandt andet stillingsbetegnelserne "Køkkenchef", "Souschef, køkken" og "Kok".

Læs mere om den nye Positivliste her.

Se også

Branchetalenter blev hyldet med DA’s Uddannelsespris 2026

Unge talenter fra hotel- og restaurantbranchen blev forleden hædret med DA’s Uddannelsespris 2026. Receptionisterne Marita fra Hotel Hafnia og Johanne fra Admiral Hotel samt kokken Rune fra Per Aarsleff modtog prisen for deres engagement og ambitioner.

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Giv jeres elever et skulderklap: Opfordr dem til DA’s Uddannelsespris

Nu har du muligheden for at hylde din dygtige og skarpe elev, der er med til at forme din virksomhed i hotel- og restaurantbranchen. Hvis du har et dygtigt ungt menneske ansat, kan de søge om DA's Uddannelsespris og få hjælp til konkurrencedeltagelse eller videreuddannelse. Fristen er 8. maj.

Log ind