Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der skrues nu markant op for blusset i satsningen på at gøre restaurantkæden Madklubben til en stor aktør indenfor levering måltider til virksomhedssegmentet over hele landet. Madklubben med 35 restauranter under sig udvider dermed sit forretningsben Madklubben Catering, der tilbyder catering, frokostløsninger og således også kantinedrift, som er helt nyt område for madkoncernen, skriver FødevareWatch.dk.

Det sker med overtagelsen af frokostfirmaet 506, der har slået sig op på at levere bæredygtige måltider i høj kvalitet til virksomheder. Ved at gå sammen bliver der pondus til at satse hårdere, lyder det fra Madklubbens stifter.

”Skåret helt ind til benet, handler det om kontinuerligt at kunne tilbyde relevante og interessante løsninger af høj kvalitet. Uanset om man ønsker at spise på vores restauranter, derhjemme eller på sin arbejdsplads. Sammenslutningen med 506 giver os en helt nye muligheder for at realisere de ambitioner,” siger adm. direktør Anders Aagaard fra Madklubben.

Læs hele historien her.

Se også

Nye kokkeprofiler: Bedre match mellem uddannelse og virksomhed

Nye profiler på kokkeuddannelsen gør det lettere at uddanne elever med afsæt i virksomhedens køkken og produktion. Det giver tydeligere rammer for oplæringen og færre krav om udstationering – samtidig med at kokkeuddannelsens faglighed fastholdes.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind