Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Nu må det simpelthen stoppe.” Sådan indledes et facebook-opslag, der de seneste 36 timer er blevet delt vidt og bredt på Facebook. Bag opslaget står Philip Lundsgaard, der ejer en restaurant på Rungsted Havn og som onsdag formiddag modtog en mail fra Hørsholm Kommune, skriver TV2 Lorry.

En mail hvori kommunen inviterer Philip Lundsgaard og hans restaurant Riva Bistro & Bar til at indgå en samarbejdsaftale om en rabatordning til Hørsholm Kommunes omkring 1500 ansatte. Og den invitation faldt ikke i god jord hos Philip Lundsgaard, der de seneste to år har kæmpet for at få forretningen til at hænge sammen trods de nedlukninger og restriktioner, som coronapandemien har pålagt ham.

”Jeg gik og tænkte lidt over det. Jo mere jeg tænkte, jo mere harm blev jeg. De offentligt ansatte har fået fuld løn under coronakrisen, mens vi i det private erhvervsliv ikke har fået fuld kompensation. Og så tillader en af Danmarks rigeste kommuner sig at bede om rabat til deres medarbejdere. Det gør mig virkelig vred,” siger han til TV 2 Lorry.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind