Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

MAD Academy arbejder for at frigøre det uudnyttede potentiale i restaurationsbranchen og for at gøre kokke, kantinemedarbejdere og tjenere i stand til at bidrage til den bæredygtige og grønne omstilling.

Det sker gennem to kurser ‘Environment & Sustainability’ og ‘Leadership & Business’, hvor man på fem intensive dage transformere den nyeste viden fra verdens førende eksperter til håndgribelige værktøjer, som deltagerne kan bruge i deres daglige arbejde.

MAD Academy afholder kurser gennem hele året, og alle der arbejder i hotel- og restaurationsbranchen kan ansøge. Det er muligt at søge støtte til deltagelse på MAD Academy.

Læs mere og ansøg her.

Se også

HORESTA: Ny minister skal færdiggøre reformspor

HORESTA opfordrer den nye undervisningsminister til at færdiggøre de igangværende uddannelsesreformer frem for at begynde forfra. Særligt forhandlingerne om EPX og bedre adgang til faglært arbejdskraft bør prioriteres, lyder budskabet.

Comwell ansætter ny direktør i Rebild

Comwell deler ledelsen af to nordjyske hoteller op og ansætter Ole Olsen som ny direktør i Rebild. Han kommer med erfaring fra blandt andet Fjordgaarden og Scandic.

Log ind