Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Seksuel chikane skal standes, før det starter. Det er budskabet i en ny kampagne fra Arbejdstilsynet, der henvender sig til ledere i restaurationsbranchen, og som i denne uge ramte ca. 8000 restauranters e-boks, skriver FødevareWatch.dk.
"Helt generelt handler det om at sikre strukturer for at kunne tale om krænkende handlinger, at skabe rum for samtaler om emnet. Hvis man som medarbejder bliver udsat for noget ubehageligt, skal man vide, hvor man kan henvende sig. Det handler om at forebygge overskridende adfærd. Det psykiske arbejdsmiljø er generelt kommet mere på dagsordenen understøttet af bekendtgørelsen for psykisk arbejdsmiljø fra 2020," siger Kristine Christensen, der er tilsynschef i Arbejdstilsynet.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
