Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Du kan nu bestille din gratis billet til fødevaremessen Madværkstedet 21.-22. marts 2023 i Lokomotivværkstedet i København.
Messen glæder sig til at åbne dørene for professionelle i fødevarebranchen og danne rammer om blandt andet Årets Kok-, Årets tjener- og branchens elevkonkurrencer.
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
Messen ”Ferie for alle” blev skudt i gang i MCH Messecenter Herning med 300 deltagere i auditoriet. Åbningen satte fokus på danskernes ferievaner og rejseoplevelser i ind- og udland.
For første gang i 14 år var der guld til kvinder i begge konkurrencer, da finalerne i Årets Kok og Årets Tjener blev afviklet i København. Sophia Rosa Antorini fra Restaurant Domæne i Herning blev Årets Kok og Kristine Slott Olsen fra Restaurant Calma i København Årets Tjener
I morgen går det løs til Årets Kok og Årets Tjener, der netop har fået tildelt Det Økologiske Spisemærke i sølv.
