Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I Tyskland er spisesteder nødt til at tage pommes frites af menukortet, fordi der er mangel på madolie. Det skriver det tyske medie Welt ifølge FødevareWatch.dk.
I Köln har bryggeriet ”Gaffel am Dom”, der også serverer mad, siden 1. april ikke haft pommes frites på sit menukort. Til Welt understreger Erwin Ott, ejer af Gaffel am Dom, at der ikke er tale om en aprilsnar.
Årsagen, til at bryggeriet fra Köln og andre spisesteder oplever en mangel på spiseolie, er krigen i Ukraine.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026