Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ligesom i Danmark er manglen på arbejdskraft det største problem lige nu for de amerikanske restauranter. Det skriver Restaurantbusiness.com.
Over hele landet fjerner restauranter borde og stole eller indskrænker åbningstiden, fordi de ikke kan få nok medarbejdere.
Nyeste tal viser, at 10,8 procent af jobbene i restaurantbranchen står ubesatte. Dermed er restauranterhvervet det erhverv i USA med størst mangel på arbejdskraft.
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
En ny analyse fra Danmarks Nationalbank viser, at udenlandsk arbejdskraft fylder mere på det danske arbejdsmarked. Samtidig arbejder mange fortsat i hotel- og restaurantbranchen, selv om flere nu er ansat i højtuddannede stillinger.
Kl. 9.00 - 13.00
Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.
En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.
