Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I en aktindsigt, som FødevareWatch har søgt, fremgår det, at Noma er den danske michelinrestaurant, der har fået mest kompensation i forbindelse med coronakrisen. Den nu trestjernede restaurant har fået kompensation til faste omkostninger for 6,2 mio. kr. Det skriver FødevareWatch.

Dernæst kommer Geranium, som har fået kompensation for 2,8 mio. kr., mens Relæ og Alchemist har fået tæt på det samme beløb på næsten 1,4 mio. kr.

Læs hele historien her.

Se også

Alchemists grundlægger bliver FN-ambassadør

Rasmus Munk, grundlægger og køkkenchef på Alchemist, er udnævnt til ambassadør for FN’s Fødevareprogram. Han vil bruge rollen til at sætte fokus på global sult og behovet for internationale løsninger.

Log ind