Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Tal fra Danmarks Statistik viste i august, at hele 80 pct. inden for hotel- og restaurantbranchen oplever mangel på arbejdskraft, mens bookningerne strømmer ind. Det skriver Børsen.

Den store efterspørgsel opleves bl.a. på Hotel Koldingjord.

”Vi er tilbage på fuld styrke. Vi har aldrig haft så travlt, som vi har lige nu,” siger Peder Madsen, der er administrerende direktør på Hotel Koldingfjord, som har ansat 124 medarbejdere henover sommeren, men som fortsat mangler at få besat fem fuldtidsstillinger.

”Det er et kæmpe problem. Lige nu forspilder vi en chance for at hente noget af det tabte fra coronakrisen tilbage,” lyder det fra Kristian Nørgaard, politisk chefkonsulent i HORESTA.

Lars Larsen Group udvider med konferencecenter

Lars Larsen Group styrker sin position inden for møder, konferencer og events med opkøbet af Gubsø Garage i Silkeborg. Konference- og eventcenteret bliver en del af koncernens voksende portefølje af hoteller, restauranter og mødefaciliteter.

Fynsk hotel hædret i international guide

Gl. Avernæs Sinatur Hotel & Konference har opnået en høj placering i en international hotelguide. Særligt service og beliggenhed fremhæves i bedømmelsen.

Odense godkender stor hoteludvidelse

Et flertal i Odense Byråd har sagt ja til en ny hotelfløj ved Odense Congress Center. Projektet skal styrke kapaciteten til konferencer og events.

Log ind