Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ifølge formanden for Fagbevægelsens Hovedorganisation, Lizette Risgaard, er der fortsat masser af veje til at få mere arbejdskraft. Spørger man Fagbevægelsens Hovedorganisation mener de blandt andet, at arbejdsgiverne kunne ansætte flere indvandrere, holde bedre på seniorerne, hente udenlandsk arbejdskraft samt sætte flere medarbejdere op i tid.
En udmelding som Jan Vinther Laursen, der er direktør i restaurantkæden Bone’s og formand for HORESTA, bliver trist af at høre. Det skriver Berlingske.
”Det er dejligt, at der bliver taget hul på de her diskussioner om mangel på arbejdskraft, men det kunne være godt, hvis det sker på et oplyst grundlag. Det er ofte et frivilligt valg med nedsat tid. Hvis det ikke var tilfældet, ville det være deltidsstillingerne, som er svære at besætte, men det er det ikke,” siger Jan Vinther Laursen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Københavns Lufthavn forventer rekordsommer
15-05-2026
-
Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab
15-05-2026
-
Hotelejers millionprojekt tættere på realisering
15-05-2026
-
Michelin-kok indstiller karrieren
15-05-2026
-
Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen
15-05-2026